新乡正宗杠子油条培训总校 传授棒子油条配方

正宗铁丝挑油条培训，传授筷子挑油条做法，新乡正宗杠子油条培训学校，河南***棒子油条培训总校，随到随学，包教包会，吃住全管，欢迎考察。传统的早餐油条的做法是压成面片，两个面片相互叠在一起，用筷子在中间压一下，然后拉开炸制，而铁丝挑油条是把面和的稀一点，然后用两根铁丝（也有的用两根筷子）挑面拉开炸油条。

铁丝挑油条优势：

1、一般炸油条和面加水量都在60-65%，而铁丝挑油条和面加水量一般都在80%，由于加水量大，炸出的油条十分酥脆。

2、铁丝挑油条的用油量很少，用的是平底锅，一般用油量只有三四斤，很好的解决了炸油条油的重复利用而造成有发黑，属于高温油的问题，健康安全！

油条学习内容：

1、面粉的认识及选择，只有正确的面粉才能做出高品质的油条；

2、油条油炸油的处理及油温的掌握及认识；

3、油条配方认识及使用

4、和面的技巧及手法；

5、油条的保存处理方法

6、油条成型手法及油炸过程；

我们培训中心教学重在实践，***性强，教师资历高深，技术精湛，教学有方，让您来有所学，学有所成。迄今为止，已在***帮助近万人次技术指导服务，并成功创业。欢迎您来实地考察、品尝、学习，并为所有学员免费提供技术升级服务。教学方式：理论结合实践，以学员亲自操作为主，以学习基础理论为辅。

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河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校

联系人栗校长：13837303082，vx同步。在线：1208688903

学习地址：河南省新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角工商***隔壁。

乘车路线：（提前电话预约，学校会派专车接送）

1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米小吃培训总校即到。  

2、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米路东小吃培训总校即到。 

3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区（胜利桥）下车向南400米路东小吃培训总校即到。

4、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。